食欲の秋

爽やかな秋風。

先日まで「暑い」「暑い」と言っていたのに、朝晩冷え込む季節になってきました。夜勤はカーディガン必須アイテムのグループホーム広報担当です。

9月23日 はお彼岸でした。

突然ですが、”おはぎ”と”ぼた餅”の違い‥皆さんご存知ですか?

秋の彼岸は萩の花が咲くのでおはぎという呼び名に。
春の彼岸は牡丹が咲くのでぼたもちという呼び名に なっているそうです。

能登の一部では方言で”かいもち”と呼ばれる事もあるようです(・∇・)

グループホームでは利用者様と一緒におはぎを手作りして昼食に頂きました(^^♪

職員が作ってしまえば簡単。でも、おはぎにまつわるエピソードを話たり、昔はこんな風に作った‥など、昔を懐かしみ会話を楽しみながら皆で手作りしたおはぎは断然美味しくなります!

また、おはぎに限らず昔を懐かしみ会話する事で、”回想法”という認知症のリハビリテーションに繋がり、気持ちの安定やコミュニケーションの活性化に繋がります。

 

自分達で手作りしたおはぎの味は一段と美味しかった♬と皆さん言われていました!