芋羊羹とケーキ作り

こんにちは、第二長寿園です。 園で収穫したさつまいもを使って、 「芋羊羹」と「さつま芋のケーキ」を作りました。 入居者様には、 職員と一緒にさつま芋の調理や盛り付けを手伝って頂きました。 作業をしている間もさつま芋の甘い...

小さな積み重ね

11月2日、新型コロナにおける宣言等も解除され、 感染者数も減少している状況から、 約2年ぶりに法人研修を開催することができました。 今回講師としてお招きしたのは 金沢市の ㈱T・Sコーポレーション 一般社団法人日本マナ...