先日、長寿園では
ご近所の方から山菜の「かたは」をいただきました。

 

たくさんあったはずが、
手慣れた方々にかかればあっという間に下処理終了。

 

「やっぱり酢味噌やわ」

「煮物がいいなあ」

「きれいなかたはやね」

「美味しそうやわ」

「ざいごのもんてが、こんなが大好きやて」

と賑やかなひと時でした。

 

 

その日の夕食の一品に「かたはの酢味噌和え」がありました。