猛暑につき

長寿園では今年も 「流しそうめん」 を行いました。 猛暑ということもあって 今年は初めて屋内で開催してみました。   竹の角度や水の流れを試行錯誤しながら準備は万全。 エアコンの効いた食堂で楽しんでいただきまし...

「郷カフェ」

こんにちは、長寿の郷です。 梅雨明けと同時に、 非常に暑い日が続いています。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 長寿の郷では、 暑気払いも兼ねまして 不定期喫茶「郷カフェ」に 利用者の皆さんをご招待し、 おいしいスイーツ...

かたは

先日、長寿園では ご近所の方から山菜の「かたは」をいただきました。   たくさんあったはずが、 手慣れた方々にかかればあっという間に下処理終了。   「やっぱり酢味噌やわ」 「煮物がいいなあ」 「きれ...

春のフルーツ三昧

なかなか外出が出来ない方々と 「春のフルーツ三昧」 を企画。 早朝、隣町の赤崎へ行って朝どれイチゴを購入。   本当はイチゴ狩りにお連れしたいなあ・・・(私のひとりごと…)   リクエストのあった メ...